有特色公婆餅培訓班
有特色公婆餅培訓班?公婆餅具備表面金黃,外脆里軟,層級清楚，油而不膩，余香滿口,回味無窮悠長的特征.它含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物,是一種合乎人體生理營養(yǎng)需要的營養(yǎng)食品.它那油香,蔥香,餡香,面香讓人齒留香的無窮回味無窮,使消費者百食不厭.公婆餅如今應用牛皮紙包裝,衛(wèi)生,方便,快捷,合適當代人生活的節(jié)奏的需要.公婆餅不但合適大都市,更合適在縣市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展,如果應用平底鍋做,尤其合適街頭和路邊特色小吃。
公婆餅培訓內(nèi)容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術
2.烹飪原料初步熟處理
3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作
4.地區(qū).市場流行冷菜制作
5.拼盤基礎技能
6.味型調(diào)制與調(diào)味油熬制技術
培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右，視個人情況而定
培訓優(yōu)勢
1.時間靈活：老師一對一指導，學習時間靈活方便
2.實景教學：教師學生同步操作，沒基礎也能學會
3.專業(yè)教師團隊：教師手把手教學，注重培養(yǎng)學生舉一反三的創(chuàng)新能力
4.產(chǎn)品配方：精選市場流行品種，精心研制配方，好口味才能有客源
5.創(chuàng)業(yè)幫扶：整合創(chuàng)業(yè)者成功經(jīng)驗，提供開店幫扶比如店鋪選址，經(jīng)營方法，成本核算等
6.后續(xù)跟蹤：學校老師會持續(xù)跟蹤學子開店情況，幫助學子解決創(chuàng)業(yè)經(jīng)營中的問題
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課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
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