南京哪里有專業(yè)教做臘腸的

南京哪里有專業(yè)教做臘腸的?南京臘腸是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國(guó)特色肉制品，是中國(guó)肉類制品中品種最多的一大類產(chǎn)品

南京臘腸培訓(xùn)內(nèi)容

1.臘腸加工原料，藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)

2.臘腸處理手法;去腥等

3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存

4.制作用具，設(shè)備操作使用學(xué)習(xí)

5.臘腸的腌制技巧和手法

6.火候控制和時(shí)間控制

7.成品保存方法

8.創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo);進(jìn)貨渠道;原材料購買渠道等

南京臘腸培訓(xùn)方法

食尚香南京臘腸培訓(xùn)班老師按照南京臘腸標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

南京哪里有專業(yè)教做臘腸的?食尚香是專業(yè)的南京小吃培訓(xùn)學(xué)校，南京食尚香精湛的技術(shù)，讓每一位真心來求學(xué)的學(xué)員高興來，滿意而歸，食尚香憑著精湛的技術(shù)讓每一位學(xué)員都成功開店，生意蒸蒸日上。南京食尚香承諾，凡是每一位來食尚香求學(xué)的，技術(shù)包學(xué)會(huì)，本公司為方便每位學(xué)員學(xué)技術(shù)，制定隨到隨學(xué)的制度，一個(gè)人的學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人一起學(xué)，方便每位學(xué)員更好的學(xué)技術(shù)。所以學(xué)小吃培訓(xùn)技術(shù)就選擇南京食尚香吧