重慶小面培訓(xùn)學(xué)費(fèi)以及開店利潤(rùn)？
一碗重慶小面能利潤(rùn)是多錢 ，不少創(chuàng)業(yè)者都想投資開重慶小面面館，學(xué)習(xí)小面制作技術(shù)，開一個(gè)重慶小面館。不少朋友都很關(guān)注重慶小面合作費(fèi)是多少培訓(xùn)費(fèi)。總的來(lái)說(shuō)，南京食尚香重慶小面技術(shù)配方，配方配料無(wú)保留培訓(xùn)，名師一對(duì)一培訓(xùn)，提供上門帶點(diǎn)指導(dǎo)，幫您成功開一家屬于自己的店面，真正實(shí)現(xiàn)小本創(chuàng)業(yè)發(fā)家致富
重慶小面富于變化，在面店，食客們可以要求店家制作個(gè)人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。佐料是小面的靈魂。辣椒油色澤紅亮、辣而不燥、香味醇厚，具有獨(dú)特的、循序漸進(jìn)的復(fù)合香辣感和綿長(zhǎng)的回味，滿足不同食客群體，提高市場(chǎng)覆蓋率
重慶小面市場(chǎng)背景
重慶小面是重慶四大特色;歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于美麗的山水都市——重慶直轄市的一種特色傳統(tǒng)小吃，屬于渝菜。狹義的小面是指麻辣素面。 小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食，因其獨(dú)特口感，近年來(lái)知名全國(guó)。
市場(chǎng)盈利分析：
小面店一般開在商場(chǎng)，步行街，小區(qū)交匯處等人流量較多的位置，一份可以賣到15塊錢左右(經(jīng)濟(jì)實(shí)惠)，每天可賣150份，日銷售額：15×150=2250元;月銷售額：2250元×30天=67500元;扣除每月的所有成本開銷20000元，月純利潤(rùn)：67500元-20000元=47000元;年純利潤(rùn)：47500元×12月=57萬(wàn)元;年利潤(rùn)一般在45w-65W左右，可以完全保證，多半年可全部回本，所以，開一個(gè)重慶重慶小面店是多么的掙錢了，非誠(chéng)勿擾主持人都開了一家，十分的火爆!
培訓(xùn)內(nèi)容
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
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課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
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- 蛋糕西點(diǎn)
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