培訓(xùn)重慶小面的做法？

時間：2019-01-26 來源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　課程介紹

重慶小面

　　重慶小面是重慶四大特色之一;歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃，屬于渝菜。重慶小面是重慶面中比較簡單的一種。佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料，再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食，因其獨(dú)特口感，以辣文明，近年來全國知名。

　　重慶小面的種類

　　麻辣燙、酸辣粉、口味蝦、炸雞漢堡等等。

　　課程內(nèi)容

　　開店指導(dǎo)課程：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.學(xué)習(xí)店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范講解：

　　1.由專業(yè)老師一對一講解，手把手教導(dǎo)學(xué)習(xí)。

　　2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　3、全程學(xué)員自己動手操作，在實(shí)踐中提升技術(shù)。

　　培訓(xùn)時間

　　培訓(xùn)時間8:30-16：30，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個星期六星期日學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時間。

　　培訓(xùn)方法

　　手把手教學(xué)，學(xué)會為止，隨到隨學(xué)，核心技術(shù)配方無保留教授

　　重慶小面培訓(xùn)費(fèi)用

　　培訓(xùn)費(fèi)用在3000元左右，我們公司一次性收費(fèi)，不額外收取其他費(fèi)用

　　重慶小面培訓(xùn)6大優(yōu)勢

　　1.大品牌有保障

　　2.專業(yè)老師教學(xué)

　　3.口碑相傳，值得信賴

　　4.正宗好味道

　　5.教學(xué)環(huán)境舒心

　　6.免費(fèi)為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

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